Пасха 2020

Христос Воскресе из мертвых / Смертию смерть поправ/ И сущим во гробех живот даровав!

Вот такая Пасха в этом году: весна вовсю, но с проблесками зимы. Пасхального освящения куличей нет, своими силами дома. Завтра есть служба, но идти туда страшновато, тем более Соню туда тащить.

PS: Куличи пекла по этому рецепту, но добавила больше творога, больше муки, добавила ванилина и во вторую порцию добавила еще отдельно взбитые белки. Жалко было их выбрасывать. И ставить в духовку надо совсем вниз, а не как обычную выпечку. А то не пропечется.

UPD: Вкуснее и мягче почему-то получились куличи без белков. Хотя должно было быть наоборот, с белками воздушнее.

Запись опубликована в рубрике Uncategorized с метками , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.